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丁田的古代生活 下(196)

作者:初吻江湖 时间:2021-10-20 10:47 标签:穿越时空 江湖武林

  可这已经是永庆帝能做到的极限了,动作再大,他怕被王佐发现,那家伙要是闹起来,他也扛不住。
  “陛下,您看?”这事儿,是米英负责的,现在是不是可以交差了啊?
  “算了,就这样吧,那些安插进去的人,你也别放松,看着点,可不能让田儿吃亏,他要是有个什么確磁碰碰的,佐儿非得掀了房顶不可!’’再厉害的皇帝,也怕一个冷面王啊。
  “奴婢知道了。”米英也打了个哆嗦。
  宁王殿下的厉害,朝中上下谁不知道?
  就这样,那几个年轻貌美又心大的宫女,成了炮灰。
  丁田对天牢的各种要求也随之铺开,他在宫里上差了,某些想找他不自在的人,手还伸不了那么长。
  例如慎郡王,就很想报复一下他,可惜啊,他现在是郡王了,出了宫再想进去,难。
  除非皇帝召见,否则,就算是逢年过节,没有宫里的邀请,他也进不去皇宫。
  加上果亲王府里的世子,也就是曾经的二皇子,还有死灰复燃的心思,这哥俩儿从宫里斗到了宫外面,还斗着呢。
  丁田终于捋顺了天牢,也将天牢建立的更合理。
  时间也到了除夕,又是一年春来到,皇宫之中,按照惯例,举办宫宴。
  丁田以为自己没事了呢,结果礼部的一个小官,以及宫里的小米公公。
  “丁大人啊,这次宫里的宫宴,您是需要参加的。”小米子公公笑眯眯地看着丁田的愁眉苦脸:“所以,这演礼啊,您必须要学,进了宫,新年的时候,正是喜庆的日子,可不能出错
  “能不去么?”丁田很不想学,因为据说礼节很多,而且他这个职位,说是文官吧?他是以军功封爵的;说是武官吧?他还当了个文官,又是给皇帝当差,还是个武勋爵位。
  所以丁田也不知道自己该是去礼部学习演礼,还是该去兵部学习演礼。
  虽然答应了皇帝,但是他不知道该去哪儿,就这么一直拖了下来,拖来拖去,这就拖成了愁。
  这回不用拖成愁了,也不用难以选择,更不用怕被人拒之门外。
  因为皇帝派了礼部的官员,以及宫里的米英大总管的亲传弟子兼干儿子,这俩一个熟悉官场礼节,一个熟悉宫中礼节。
  俩人给他来了个双管齐下,丁田知道古代礼节多,尤其是宫中的,那就更多了。
  丁田学了一天,晚上王佐来,看到的就是一个仿佛被霜打了的茄子一样,蒲头耷拉脑的田儿。
  “你这是?”王佐看了看旁边的王老管家。
  ••王爷,您是不知道啊,礼部来了一位大人,宫里来了小米子公公,这俩人教了田少一天的礼节,光是跪拜啊,作揖啊,就差点将田少累哭了!”王老管家直拍大腿:"膝盖估计都青了,我家老婆子已经做了护膝,用最好的羔羊皮,最柔软的棉花,好歹•别过个新年,膝盖都跪育了。”
  宫里的礼节大,他是知道的,但是没想到,他们家田少,这么快,就要进宫去赴宴了•这在京中,是无上的荣耀。
  但是在丁田看来,却像是一种受罪。
  见到高官要作揖,见到宫里的皇子公主什么的,就要行礼问安,见到皇帝就得跪拜。
  累呀!
  而且这个作揖也分很多种,行礼问安也分人。
  更别提跪拜了。
  还要不能搞错,不然你见了皇子,就用上给皇上见礼时候的跪拜礼节,好么,那皇子跑你,一起吃不了兜着走。
  皇子如果年纪小还好,说不懂事儿,那你更惨。
  所以丁田为了自己安全,只好认真学习,但是好累啊!
  “乖,学一下就行了,反正进宫之后,你跟在我身边,不用看别人脸色。”王佐道:“我
  们就坐在那里看看歌舞,吃吃御宴,我跟你说啊,御宴呢,是有制式的,这次啊,听说有辽东水师海军送来的海里的大鱼,这个有点意思,海参也挺好,听说今年他们还捞了一个海参王,有婴儿手臂那么长……。”
  带着丁田进了屋,换了衣服上炕,盘膝坐好,自然有人递上热乎乎的手巾板儿,擦脸,净手,甚至是换了鞋袜,擦了脚丫子。
  后厨立刻就端上来晚饭,大冬天的,晚饭就是韭菜炒蛋,酸菜炖大鹅,以及米饭,辣白菜、豇豆角等小菜儿。
  丁田立刻就被转移了注意力,听王佐说宫里的御宴:“喝酒啊,别多喝,冷冰冰的不好,宫里的菜啊,为了忙得过来,炒菜少,多数啊,都是蒸碗。”
  “蒸碗?”丁田一愣:“原来是这样啊!”
  蒸碗一般都是先将各色菜肴加工成半成品或成品,蒸熟即可食用,部分因蒸制时间长,汤汁收干,也可带碗存放。
  倒是应付宴席的法宝。
  蒸碗的构成主要有扣肉、小酥肉、四喜丸子等几种花样,可能宫里的花样更多一些,而且蒸碗省事儿啊。
  再有一点,蒸碗保暖做得好,端上来的时候啊,还是烫手的,客人们吃着不凉肚子。
  “那明天咱家也做两个蒸碗,我先尝尝。”丁田啃着一块大鹅肉:“宫里就不能多点炖菜
  啊?”
  “也有炖菜,砂锅多点,直接从灶台上端下来,放在食盒子里,端上来的时候啊,热气腾腾的,这样显得热闹。”王佐道:“炒菜最费事,一般大厨们给宴席安排的炒菜啊,就那么三五道炒菜,太多了,也忙不过来。”
  “你这么一说,我都有些没胃口了。”丁田道:“我还想着,吃点好的呢。”
  “甭惦记了,那些御宴你又不是没吃过,也就那个味儿,过年的宫宴上的菜品都是固定的,我年年都吃,吃的都烦了。”王佐道:“而且有些时候,宫里的饭菜啊,宁愿不好吃,也不要犯忌讳。再说了,御厨那是往死里放油放盐啊,最恶心的一次,是贵妃刚刚掌握宫务的时候,因为皇帝叔叔对我太好,大皇子拉拢我,没成功,在新年的宫宴上,她就给我使坏,上来的菜,都是凉的,冰凉凉的那种,上头飘了一层白色的猪油,当时把我恶心的呀!”
  “真可怜!”丁田听的都有些不高兴了。
  “不可怜,当时我啊,直接将那盘子菜,端到了贵妃的桌子上,当时皇帝离责妃的桌子,只有两步的距离,哈哈哈……当时啊,贵妃的脸,特别的精彩。”王佐乐了:“你是不知道,从那以后,皇帝就吩咐了御膳房,以后我的伙食不走后宫的大厨房了,直接走御膳房,跟皇帝吃一样的,他吃肉,我吃肉,他喝汤,我喝汤,而且还在宫宴上训斥贵妃•以前啊,是贵妃独掌凤印,后来就改了四位妃子轮流掌管凤印,宫务也分了出去I七八个人负责,一人一块,可把贵妃给恶心坏了。”
  丁田也开心了起来:“就该那么对付他。”
  “等过年宫宴的时候,你就知道了,吃的东西,喝的东西,都不重要,这帮人啊,重要的是脸面。”王佐道:“礼节什么的,只要随大流就行,不犯错误就可以。”
  丁田终于放心了,不过啊,接下来的五天时间,他依然要演礼,这也是第一次,他正式接触古代的礼节,真繁琐啊。
  很快,过年了,丁田需要送年礼的人家不多,但是送的礼物他都精挑细选,尤其是给老家的礼物,更是将一些贵重的东西,直接送了回去,还有,连宗祠里的器皿,他都送了一套金责的回去,让祖宗们也跟着高兴高兴,后辈给他们长脸了。
  王老管家早就已经开始准备了,丁田看着这些礼物一车一车的装上•感叹了起来:“可惜,今年不能跟大家一起过年了。”
  往年大家虽然不在一个桌子上吃饭,但是也很热闹的,宫里的宫宴,他已经不指望热闹了
  O
  光看那些礼节就能看出来,进了宫,正热闹的吃饭呢,来一高官,那就得站起来打招呼,做个揖什么的;碰到一皇亲,就得行个礼什么的;再见到皇帝,更好,跪地磕一个吧!
  大冷的天,这样一顿饭吃下来,丁田都觉得自己会胃疼。 Fxshu.org
 
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