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我凭酿酒征服帝国[直播](70)

作者:书一 时间:2021-04-25 13:05 标签:星际 美食 直播 萌宠

  ——
  次日,苏少白带着穿了鞋子的团子出门,一路上,引来无数目光。
  “受伤了?”陈师傅惊讶问道,他知道这只团子对于苏少白来说非常重要,怎么就受伤了?
  “啊,不,不是受伤,是我给它做的鞋子,很差是吗?”苏少白缝完后也觉得不太行,本来不想让团子穿的,今天就让它留在家里一天,不带着他到处走了,没想到团子自己把它穿上了,还特别喜欢的样子。
  “不,没有,鞋子啊,就是包、就是穿得太好看了,才以为是包的,真漂亮。”陈师傅哈哈说道:“我都想给我儿子弄一双了。”
  团子:“……”
  苏少白:我看到你嫌弃的目光了。
  “小苏,已经准备好了。”顾若云从工厂走出来,看到大家围在一起,问,“怎么了?”
  “哈哈,小苏给团子做了一双鞋子,还挺好看的。”陈师傅哈哈笑着,一道不明寒光射过来,陈师傅打个寒噤,转身跑了。
  顾若云目光望过去。
  团子前爪和后爪不太相同,前爪像鹰爪,后爪像兽脚,所以做出来的“鞋子”大小也不同,缝得歪歪扭扭,可这时,顾若云特别羡慕。
  “今天怎么这么早?是在小酒厂直播吗?”顾若云问道。现在酒厂的人还在酿着红曲米酒,如果苏少白要用厨房,就得让他们先停一段时间。
  “不了,你找人帮我把贴着‘
  醪糟’那两缸米酒运回家,一缸放到地窖里,一缸放到厨房里。”苏少白今天提早来就是这原因,红曲酒的量虽不多,可是也不算少,少说得几天才能酿完,再加上其他师傅刚学会酿米酒,也想试试,小酒厂的厨房非常紧张。
  “行,我去找人,你回家等吧!”
  “不了,我去厨房看看,红曲酒和米酒工序虽简单,泡米和蒸米却决定了酒的好坏,我得去看看。”
  “好,那我先把米酒运过去。”
  顾若云话落,跑了。
  苏少白看得直摇头,以前的顾若云因为身体原因,脸色苍白,人瘦弱,披着外套,微长的头发匮落下来,躺在那里就是病美人,非常好看。现在身体好一些,又帮他管厂,天天穿着短打,因为酒厂太热,头发都剃短了,成了一名青春小汉子。
  再次摇头。
  团子站在那里看着苏少白望着顾若云摇头,幽黑的双眸越加暗沉。
  苏少白去小酒厂主要还是看他们泡米和蒸米的技术,转了一会儿就回家了。
  此时直播间已经挤满人,热热闹闹的,都在讨论着今天一缸醪糟能抽多少人,醪糟汤圆,醪糟鸡蛋好不好吃。
  “时间到了。”
  直播间观众看着石氏星的时间跳到十二,直播间开启,大家轰一下进入。
  “第一。”
  “第一。”
  “哪来那么多第一,小朋友,中午好啊,昨天晚上睡得好吗?”
  “我已经开始流口水了,醪糟汤圆,醪糟鸡蛋。”
  “哈哈,今天上学及工作日,三十五亿人,哈哈哈,容我插腰笑笑。”
  “不少地方十二点下班、下课,到时就人多了,别忘记了,小朋友都是早上十点开播,为什么最后抽奖卖酒时,就到了大几十亿,上百亿人,好好想想。”
  “哇声哭了,小朋友,我给你两个选择,第一,以后都早上十点直播,但提前一个小时结束。第二,咱们提前一个小时直播,不要再凑到中午他们下班、下课了。”
  “我不要,提前一个小时结束,我拒绝。”
  “我也拒绝,小朋友,咱们不听他的。”
  “嗯,不听他的,”苏少白笑了,说道:“那么我们今天开醪糟了。”
  “啊啊啊,来了,来了,大家别吵。
  ”
  “好紧张,好紧张。”
  土陶缸用的是布盖绑住的,解开缸沿的绳子,掀开布,缸里面的情况一眼望尽。昨天埋在糯米饭中间的竹缕已经出酒水,大半缕,带点黄、有点浑浊。
  直播间观众有点傻眼,想问这东西真的能吃?
  苏少白也要试味,拿勺子把中间的米酒舀起倒碗里,呷一口,眨眨眼,还行。如果酿足三十六个小时,酒味会更冲些,不过苏少白喜欢淡一点的。
  “喝了?”
  “看小朋友的样子,好好吃似的,我也要喝。”
  直播间不少人凑近缸边,一股淡淡的酒香气涌出来,所有人都惊了,味醇而香甜,单闻就流口水,不过有的人被呛得往回退。
  “你们真的要吃吗?我闻着怪怪的,有点不习惯。”
  “不喝酒的人为什么要进来?”
  “我,我来等我的桂花酿不成吗?哼!”
  “好香好香,好酒好酒,这么好的东西,你竟然说怪,小孩不懂、不懂。”
  “这不是酒,这是醪糟,不懂装懂,酒气比起黄酒真的淡一些,最重要的是我闻出甜丝丝的味道,跟黄酒的甜又是不一样的。”
  “当然,这才发酵一天,黄酒三个月,能比吗?不懂装懂,我只想知道,什么时候能开吃啊!”
  “啊啊啊,别吵,咱们现在应该来决定,要先吃醪糟汤圆还是醪糟鸡蛋了。”
  “我想先吃醪糟汤圆。”
  “我想先吃醪糟鸡蛋。”
  “我们先来弄醪糟鸡蛋。”苏少白出声,成功终止了直播间的争论,胜利的一方高兴得“哇哇叫”,气得汤圆派抓狂。
  醪糟鸡蛋很简单,事前工作先拿出红糖碾碎,方便融化。枸杞泡水,鸡蛋打成蛋液备用,生姜切丝。锅加入适量的水烧开加入红糖,等红糖融化后,加入适量的醪糟、姜丝,盖上烧一分钟后加入蛋液,不要搅动,放上枸杞关火,盖盖子闷半分钟。
  刚开始味道还淡,等煮完苏少白掀开锅,淡淡的酒香味越加浓郁,甜中带着丝酸味道,直播间观众口水瞬间出来了。
  用红糖煮过的醪糟也很漂亮,仿佛夕阳西下,淡橘子色彩的天空带上黄色的晚霞,那晚霞就是洒上去的蛋液,飘得特别好看,还点缀着白云,也就是糯米饭粒。
  直播间不少人也被自己的想象力笑到了,笑着笑着,看到苏少白拿碗盛,众人直吸口水,就等着这碗放到桌子上自己就可以开吃了,却没想到舀完后,苏少白转身走啊走啊,走到客厅,放到桌子上,那沙发上正趴着一只大白团子。
  直播间观众:“……”
  “抢吃者,下面接……”
  “敢抢吃者,下面接……”
  “再再敢抢吃者,下面接……”
  “有完没完啊,隔着多长光年呢,都不敢说下一句。”
  “你来啊,你敢说吗?”
  “不敢,那是隔着光年都让人害怕的白团子,淡淡的目光看过,脊背都凉了。”
  “唉,已经不是第一次了,我总觉得团子以后还会跟我抢吃的。”
  “同意。”
  “啊啊啊,第二碗了,总是我们的吧!”
  “家里没人了吧!都出去了吧!”
  苏少白哭笑不得:“对,剩下的都是你们的了。”
  滚烫的醪糟鸡蛋端上来,直播间观众第一口吃下的人傻眼了。
  不知道是不是只酿了一天,酒味不重,淡淡的,口感香甜醇美,一点点的酸可忽略不计,可它却明明存在着,让口感更加酸甜可口,直播间观众快吃哭了,好好吃啊!
  直播间跟团子吃得开心,苏少白做醪糟汤圆,这个做法跟鸡蛋差不多,差别在于先把汤圆煮熟,加鸡蛋液变成加汤圆而已。
  “我好喜欢鸡蛋液的丝滑,可是我又喜欢糯米汤圆的粘口,咬开后,还有芝麻,啊啊啊,我从没吃过这么好吃的酒制小吃。”
  “我更喜欢鸡蛋,加了鸡蛋的醪糟更加可口芳醇,鸡蛋引出了醪糟更深层次的味道。”
  “我更喜欢汤圆,含着一口醪糟咬开汤圆,糯米汤圆与醪糟融合在一起,是世界最美味的美食。”

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