穷凶极饿[美食](169)
“嗯,”一口下去,姚幺黑色的眸子立刻亮了,抚桌赞叹,腰间坠饰随着他的动作玲玲作响,“闻起来清淡素雅,吃起来鲜香盈唇,我生平从未吃过此等美味的面,主厨的厨艺果然堪称天下一绝,赏两百星币!”
“谢贵客赏赐。”祁欢彬彬有礼的行礼答谢。姚少爷真是太招人喜欢了,一个照面的功夫,又爆金币。
真是小孩子,眼界浅薄,九方瑾无奈地看了姚幺一眼,阳春面而已,说破天能有多好吃?赏两百星币太败家了吧?
他轻叹口气,也夹起根水光莹润的面条,送进口内试探性地嚼了几下。
面条出乎意料的爽滑劲道,更令他惊讶的是,看起来平平无奇的面,其中既有鱼、肉之丰美,又有时蔬之清鲜,奇香无比。
细细品咂,那股奇特的鲜香顺着唇齿慢慢溢开,似乎竟囊括数十种味道,艳阳下振翅击空的飞禽,峰间踏风疾跑的走兽,水底悠然自在的游鱼,晨光里破土而出的新菇,春雨后蓬勃生长的鲜笋,清风间徐徐摇曳的花朵,阳光,雨露,风吟,水汽,土息,花香,天地间的自然风味都汇聚于舌尖,交相呼应,再加上面底透上来的馥郁香气,层次丰富多变,让人耳晕目眩,沉迷其间难以自拔。
“这…”这怎么可能?九方瑾眉心抽动,震惊地看着那碗面条,半晌无言。
等两位客人动了筷子,九方彧、第五远、凶兽小队的其它人也纷纷开吃。
“哇。”沈也第一个忍不住赞叹出声。
“嗯。”孔乎根本舍不得停口,只是含糊的跟了个喉音附和。
徐之和陶者则手动给祁欢比了个6。
“特别好吃,比万家面百里面淮阳面四旗面加在一起还好吃!”第五远也跟着给出了超高评价,情绪价值给得足足的。他本来还觉得姚幺那家夥说得太夸张了,现在却开始嫌弃那家夥笨嘴拙舌,根本没夸出味道的十分之一,害得他晚了半分钟才尝到。
早知道这么好吃,他就不矜持的站主人那边了,拿回自己客人的身份,跟着先吃。
他旁边的第五围虽然没有说话,但讶异的表情和频繁举筷的动作足以说明一切。
“这,这面叫什么名字?”九方瑾回过神,忍不住出声询问。
“回贵客,这面叫十珍百味面。”祁欢浅笑著作答。原版的面主要用八种食材制作,叫做八珍面,他现在根据手头的食材调整为十种,就改作了十珍。
“哪十珍?”九方瑾追问。
“南晴鸟,岿巍兽,斑尾鱼,青极虾,方雪蟹,破然菇,七里笋,银灰菜,冰淩花,丝天芝麻。”祁欢一一报出十种B级到A级的食材。除了滋味鲜美,这十样食材都还有一个共同的特色,就是颜色雪白。
“你把这些食材都加在了面里?”姚幺这会儿已经吃完了,边擦手边好奇的插话询问。
“没错。”祁欢点了点头,“百骨高汤做底,花笋菇菜榨汁为水,鱼鸟兽蟹取肉烘干磨粉过筛为面,再加入面粉揉和,最终做成这一碗十珍百味面。”
“怎么想到的?”九方瑾惊异不已,他吃面数十年,每到一处必定会去寻访当地星级美食评级最高的面馆,却从来没见过有人会这样做,闻所未闻。
“寻常做面,喜欢将味置于汤中或者料中,但这样的话,滋味全在汤料,面味反而成了辅衬,岂不是主次颠倒?”祁欢唇角微扬,淡淡一笑,“所以这碗反其道而行之,将滋味做在面里,让面重归主位,清汤为辅,既出人意料,又滋味独特。”
这倒不是祁欢的发挥,其中七成以上差不多是写这道菜谱的李渔的原意。
九方瑾捋着短须轻叹点头,似乎若有所思。
“妙极。”第五围出声赞叹。
“的确妙极。”姚幺抚掌轻笑,“单是这个反其道而行之的新奇想法就值得一赏。”
他抬抬手,身后的侍从会意,立刻又往祁欢的赏金盘里堆了一百个星币。
‘一言不合’就打赏,姚家小少爷这散财的小手就没停过吧?祁欢听着盘内哗啦啦的声响,甚至隐隐希望小财神多待两天了,金钱雨什么的,多下几天改善废星民生也是极好的。
怎么样?祁欢得意的扬起下巴,暗戳戳的朝九方彧递过去一个询问的眼神。
技惊四座,绝杀。九方彧眉眼微软,含笑颌首。
同一时间,其它房间的人也在品尝十珍百味面。
“你怎么看?”店主吃完面,又把筷子伸向鹌鹑馉饳。盘内的馉饳外皮薄如素纱,形状圆润可爱。
“一个自己会找糖的孩子,一个自己会找事的大人。好不好就不知道了。”
“好不好的我不在乎,” 馉饳酥脆的外皮在店主齿间发出‘咔嚓’一声脆响,馅儿里温热鲜甜的汁水便涌了出来,他用舌尖轻轻抿了下,享受地眯起眼角,“但是他们要是敢在欢欢身上动歪心思,妨碍我吃饭,就要他们好看。”
隔壁房间里,破斩还没吃完面,就迫不及待的打开了自己的个人终端。
“什么事儿这么着急?”姜槐不解。
“叫破刃那小子尽快放下手头的事情赶过来,跟他师爷学学。欢欢这种手艺,早一天待在他身边,就能多一分精进。”
“这倒是。”姜槐看着手里的面碗赞同地点了点头。家里那小子能学到个三五成,大家的口福也能跟着增加一截。
“听说主厨有个拿手的晴空宴?”姚幺品尝着细腻丝滑的黄酒布丁,眼底闪动着满满的兴趣。
“晴空宴每月七十二个席位,这个月的已经售罄。”沈也怕祁欢为难,抢先接话拒绝姚幺。
第五远晃悠着手里银亮的布丁勺,“想吃的话,欢迎下个月光临白附的人间食肆直播间参与竞拍。”
姚幺轻轻一笑,对着第五远道,“四十七弟,多少钱一个席位?”
“咳!咳!咳!”第五远差点没被刚送进嘴里的那口布丁呛到,“上次还只是四十四而已,才半年不见,我的名次怎么又降了三个?”
“当然是因为我又遇到三个志趣相投的义兄结拜了嘛,你的排名只能再往后挪了。”姚幺无奈地道。
凶兽小队的人面面相觑,什么意思,第五远跟这位姚幺还是结拜兄弟,而且听这个意思,他们结拜的兄弟有四十七个这么多?这是结拜还是组护卫队啊?
“一个席位多少钱?”姚幺再度发问。
“十二万银币,”第五围帮侄子顺着气,替他答话,又补充提醒,“但是不太好抢。”
姚幺礼貌朝第五围颌首致谢,转头看向祁欢,“我出一千万,麻烦主厨抽空帮我和39位结拜兄弟们单开一席怎么样?”
陶者倒抽了口气,四十个席位,平均25万一席,比原本的价格翻了一倍还多。
祁欢注意到的却是另外一件事,结拜47人,只有40人能过来吃,难道说,除了那棵做带头大哥的古树,还有六位也不是人?
有钱了不起啊!见祁欢兀自沉默,沈也以为他不愿意,“就跟你说这个月的席位都卖光了。”
“三千万。”姚幺抿了口布丁,提高报价。
沈也噎了噎,下意识地瞥了眼祁欢。这个金额他就不能替欢欢挡了,得看他自己的意思。
回过神的祁欢却正在看另外一边的星主大人,三千万当然可以接,但不知道会不会对九方彧这边有什么妨碍。
九方彧霜色的睫毛微微垂下,示意他无碍。
“六千万。”姚幺又把报价翻了一倍。
“当然可以。”祁欢立刻摸出纸笔,连同晴空宴、拜师宴、以及今天的接风宴等最近的几席菜单一并递到姚幺面前,“少爷请点菜。”
再多犹豫一秒,都是对星币的不尊重。
众人推杯换盏间,晚宴也进行到了尾声,姚幺抬眸看向九方彧,“星主大人有没有空陪我出去兜个风?”
席间顿时一静。
“乐意之至。”九方彧轻轻点头,彷佛没有注意到众人集中而来的目光。